Pãozinho de Polvilho Delicioso Crocante Por Fora e Macio Por Dentro

Prepare-se para descobrir como é fácil e delicioso criar seu próprio Pãozinho de Polvilho. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você terá pães crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para qualquer momento do dia!

Veja Também: Receita de Pãozinho Saudável Sem Trigo

É super fácil de fazer e o tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Pãozinho de Polvilho

Créditos: Da Terra

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 3 a 4 pessoas
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo no forno: 35 a 40 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 ovo (tamanho médio ou grande).
• 1 colher de chá de sal.
• 1/2 xícara (120 ml) de leite (gelado ou em temperatura ambiente).
• 1 dedo de óleo (aproximadamente 60 ml, medido na mesma xícara usada para o leite).
• 1 xícara de polvilho doce (xícara de 240 ml).
• 1 xícara de polvilho azedo (xícara de 240 ml).

MODO DE PREPARO:

1. Bata o ovo com o sal até dissolver o sal.
2. Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
3. Adicione a xícara de polvilho doce e misture até obter uma massa líquida.
4. Adicione a xícara de polvilho azedo e misture até a massa se unir e não grudar nas mãos, formando uma massa modelável.
5. Unte as mãos com óleo e modele a massa em bolinhas.
6. Coloque as bolinhas em forminhas de empadinha untadas com óleo.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar.
8. Opcional: Adicione queijo à massa para um sabor extra.

Gostou desta receita?

Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!