Salada Mista: Acompanhamento Saudável para Qualquer Refeição

Se você é fã de refeições leves, saudáveis e cheias de sabor, esta Salada Mista é perfeita para você. Com uma combinação de ingredientes frescos e um molho irresistível, essa receita se tornará parte do seu dia a dia, trazendo praticidade e um toque especial a qualquer refeição. Quem disse que comer salada precisa ser sem graça? Aqui, cada ingrediente foi escolhido para oferecer frescor e sabor equilibrado.

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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Salada Mista

Créditos: Carla Tataro
Salada Mista

DADOS DA RECEITA:

Tempo de preparo: 15 Minutos.
Serve: 6 Pessoas.

INGREDIENTES:

1 maço de alface crespa
16 tomatinhos cereja
1/2 cebola roxa
1 lata de atum (sem a conserva)
200 g de mussarela
1 lata de milho verde (escorrido)
2 colheres de sopa de azeite
1/2 limão (suco)
1 colher de sopa de molho shoyu
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher de sobremesa de sal (ou a gosto)

MODO DE PREPARO:

Lave bem o maço de alface, enrole as folhas e corte em tiras não muito finas. Reserve.
Corte os tomatinhos cereja ao meio e reserve.
Descasque e fatie meia cebola roxa em tiras finas. Reserve.
Abra a lata de atum, descarte a conserva e reserve o atum para a salada.
Corte a mussarela em tiras de aproximadamente 1 cm e depois em quadradinhos. Reserve.
Para o molho, misture em uma tigela o azeite, o suco de limão, o shoyu, a pimenta-do-reino e o sal. Mexa bem até o molho ficar homogêneo.
Em uma saladeira, adicione as tiras de alface, os tomatinhos, o milho escorrido, as fatias de cebola roxa e o atum.
Misture todos os ingredientes delicadamente e adicione o molho sobre a salada.
Mexa novamente para incorporar bem o molho aos ingredientes.

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