Hoje vamos ensinar como fazer a Famosa Salada Waldorf, uma receita que combina a frescura da maçã verde, a doçura das uvas verdes e o crocante das nozes, tudo envolto em um molho cremoso que é simplesmente irresistível.
Criada no lendário hotel Waldorf Astoria em Nova York, lá pelos idos de 1893, esta salada não apenas encanta pelo sabor, mas também pela história que carrega consigo!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas 10 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Salada Waldorf
2 a 3
pessoas10
minutosIngredientes:
1 maçã verde picada.
1 cacho de uvas verdes sem sementes, cortadas ao meio.
1 talo de salsão picado.
1/2 xícara de chá de nozes.
Suco de 1 limão.
1/4 de xícara de chá de iogurte natural.
1/4 de xícara de chá de maionese.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Folhas de alface limpas e higienizadas.
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, misture o suco de limão, iogurte natural, maionese, sal e pimenta-do-reino.
Mexa bem o molho com um garfo.
Em outra tigela, coloque a maçã, as uvas, o salsão e as nozes.
Adicione o molho à mistura de frutas e mexa bem.
Para servir, coloque folhas de alface no prato e por cima, a salada Waldorf pronta.
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