Hoje você vai aprender como transformar bananas comuns em um Bolo Creme de Banana DELICIOSO. Esta receita é muito fácil de fazer, com apenas alguns ingredientes simples e um toque especial de creme de leite, você vai criar um bolo que vai encantar todos!
- Veja Também: Receita de Pudim de Banana com 3 Ingredientes
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 45 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Receita de Bolo Creme de Banana
Créditos: Da Terra
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo no forno: 35 minutos
INGREDIENTES:
- 3 ovos (claras e gemas).
- 1 xícara (240 ml) de açúcar.
- 2 colheres de sopa (70g) de manteiga ou margarina (ou 70 ml de óleo).
- 1 caixinha (200g) de creme de leite.
- 2 xícaras (280g) de farinha de trigo.
- 1 colher de sopa cheia de amido de milho.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 4 bananas pequenas picadas.
MODO DE PREPARO:
- Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o creme de leite e bata por mais 2 minutos.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento, misturando bem.
- Acrescente as bananas picadas à massa, misturando delicadamente para não esmagar as bananas.
- Despeje a massa em uma forma de 21 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos.
- Deixe esfriar, desenforme e sirva.
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