Quer aprender como fazer Picanha na Airfryer com Manteiga e Alho? Então você está no lugar certo, pois vamos te ensinar como preparar esta carne de churrasco na fritadeira sem óleo. Esta receita é super fácil e rápida de fazer, além disso a carne fica nota 10.
Para fazer esta picanha com manteiga e alho na Airfryer você vai precisar apenas de uma peça de picanha, sal grosso, manteiga, alho e pimenta-do-reino. O tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos. Veja como fazer seguindo o modo de preparo abaixo:
Receita de Picanha com Manteiga e Alho na Airfryer
Serve
5
pessoasTempo de Preparo
5
minutosTempo na AirFryer
15
minutosIngredientes:
- 1 peça de picanha.
- 2 dentes de alho picadinhos.
- 2 colheres de sopa de manteiga.
- Sal grosso.
- Pimenta do reino (opcional).
INSTRUÇÕES:
- Leve à peça de picanha à Airfryer já pré aquecida em 200°C, coloque com a gordura virada para cima e deixe por 5 minutos.
- Vire e deixe por mais 5 minutos.
- Deixe a carne descansar por uns 3 minutos.
- Em um recipiente coloque 2 colheres de sopa de manteiga, o alho picadinho e a pimenta do reino.
- Leve ao microondas por 1 minuto.
- Corte a picanha em fatias de aproximadamente 2 dedos de espessura.
- Volte ao cesto da Airfryer, coloque a mistura de manteiga e alho por cima da carne e acrescente o sal grosso.
- Deixe de 5 a 7 minutos em 200°C.
