Quer aprender como fazer Ponta de Alcatra na Airfryer? Esta carne de churrasco fica muito suculenta e gostosa quando preparada na fritadeira sem óleo e vamos te ensinar como preparar. Além disso, é muito fácil de fazer, portanto vale muito a pena experimentar!
Para fazer esta receita você vai precisar apenas de ponta de alcatra, azeite, sal grosso e pimenta-do-reino. O tempo de preparo total é de aproximadamente 25 minutos. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Ponta de Alcatra na Airfryer
Serve
2
pessoasTempo de Preparo
5
minutosTempo na AirFryer
20
minutosIngredientes:
- 1 peça de ponta de alcatra.
- Sal de parrilla ou sal grosso.
- Pimenta do reino.
- Azeite.
INSTRUÇÕES:
- Corte a ponta de alcatra em bifes de 2 dedos de espessura aproximadamente.
- Tempere com azeite, sal de parrilla e pimenta do reino dos dois lados.
- Coloque os bifes no cesto da Air Fryer já pré aquecida em 200°C, deixe um espaço entre eles para que o ar possa circular.
- Deixe por 10 minutos de cada lado em 200°C.
NOTA:
- O tempo na Air Fryer pode variar de acordo com o ponto desejado.
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