Esta receita de Palha Italiana é super fácil de fazer e fica uma DELÍCIA. Portanto é uma ótima opção, seja para consumo próprio ou para quem pretende fazer um dinheiro extra vendendo, como a receita rende muito, vale muito a pena fazer isto.
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Para fazer esta receita você vai precisar apenas de leite condensado, leite ninho, creme de leite e biscoito óreo. É super fácil de fazer, veja como no nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir:
Receita de Palha Italiana
CRÉDITOS: Anelyse Martins
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 24 Palhas Italianas
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo de geladeira: 24 horas.
INGREDIENTES:
- 395g de Leite Condensado.
- 200g de creme de leite.
- 4 colheres de sopa de Leite Ninho.
- 100g biscoito Oreo ou Negresco quebrados.
- Leite Ninho para empanar.
MODO DE PREPARO:
- Coloque o leite condensado na panela e acrescente o leite Ninho.
- Mexa até dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite e continue mexendo em fogo médio-baixo até atingir o ponto correto de brigadeiro (descolando da panela).
- Acrescente os biscoitos Oreo picados ao brigadeiro, a quantidade de biscoito é a gosto.
- Mexa delicadamente para não quebrar muito os biscoitos.
- Despeje a mistura em uma forma retangular forrada com plástico.
- Alise a superfície e deixe descansar na geladeira por 24 horas.
- Salpique leite Ninho sobre a palha italiana antes de cortar.
- Corte a palha em pedaços utilizando uma espátula ou faca, salpicando mais leite Ninho se necessário para facilitar o corte.
- Embale os pedaços em saquinhos plásticos de 7×10 cm.
Dicas:
- A palha italiana tem validade de 5 dias à temperatura ambiente, 15 dias na geladeira e até 90 dias se congelada.
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