O Gelado de Abacaxi Mais Fácil e Gostoso de Todos Que Você Já Viu

Que tal aprender como fazer um Gelado de Abacaxi que Desenforma e que vai conquistar seu coração? Imagine uma combinação perfeita de doçura e frescor, tudo isso com a praticidade de uma receita que não vai ao forno, esta sobremesa vai te surpreender!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos, depois basta levar ao freezer. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Gelado de Abacaxi

Créditos: Culinária em Casa

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 6 pessoas.
• Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.
• Tempo de freezer: de um dia para o outro.

INGREDIENTES:

• Abacaxi cortado em cubos (sem o miolo).
• 5 colheres de sopa de água fria.
• 12g de gelatina incolor.
• 1 caixa de leite condensado (395g).
• 1 caixinha de creme de leite.

MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe o abacaxi em cubos por 5 minutos.
2. Hidrate a gelatina incolor na água fria por cerca de 30 segundos e misture com o a calda do abacaxi ainda quente, mexa bem até dissolver.
3. No liquidificador, coloque o leite condensado, creme de leite, o abacaxi já cozido e a gelatina dissolvida.
4. Bata por 1 minuto em velocidade alta.
5. Despeje a mistura em uma forma e leve ao freezer por pelo menos um dia.
6. Para servir, desenforme o gelado.

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