Se você está em busca de uma sobremesa irresistível que derrete na boca, o Bolo Mole de Leite de Liquidificador é a escolha perfeita. Este bolo, com sua textura cremosa e sabor adocicado, vai conquistar o paladar de todos, desde as crianças até os adultos.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 10 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
2 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina.
1 xícara de açúcar (xicara de 200ml).
2 xícaras de farinha de trigo.
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, os ovos, a manteiga (ou margarina), o açúcar e a farinha de trigo.
Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Isso deve levar cerca de 1 minuto.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte uma travessa de 20 x 28 x 6 cm com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa na travessa. A massa deve ficar bem líquida.
Coloque a travessa no forno preaquecido e asse por aproximadamente 55 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
Enquanto o bolo assa, você pode preparar uma calda de coco, se desejar: em uma panela, misture uma lata de leite condensado com um pacote de coco em flocos (úmido e adoçado) e leve ao fogo por cerca de 3 a 5 minutos, até aquecer e incorporar.
Após retirar o bolo do forno, deixe esfriar por um tempo. Se optar pela calda, despeje-a sobre o bolo ainda morno.
Sirva o bolo gelado para uma experiência ainda mais deliciosa.
