Que tal aprender como fazer um Bolo de Chocolate Colorido para o Dia das Crianças? Gostou da ideia? Nada melhor do que surpreender a criançada com um bolo delicioso e colorido, perfeito para a data! Este Bolo é uma combinação irresistível de sabor e diversão.
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A massa fofinha e molhadinha, junto com a cobertura de chocolate e uma decoração divertida com M&Ms e marshmallows, é garantia de sucesso entre os pequenos e adultos. Além disso, é uma receita super simples e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que você quer algo especial sem complicação.
Este bolo é a escolha perfeita para deixar qualquer comemoração mais alegre e saborosa. Com ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar, você pode fazer um doce inesquecível sem gastar muito tempo na cozinha. Prepare-se para receber elogios enquanto faz a alegria das crianças com essa receita que, além de prática, é uma verdadeira explosão de sabores e cores!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 30 minutos + o tempo de forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Créditos: Culinária da Net
Receita de Bolo de Chocolate Colorido
6
pessoas30
minutos40
minutosIngredientes:
- PARA COBERTURA:
1 caixa de leite condensado.
4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau.
2 caixas de creme de leite.
80g de chocolate ao leite picado (1 barra).
- PARA MASSA DO BOLO:
2 ovos grandes (ou 3 ovos pequenos).
1 xícara de açúcar (240ml).
100 ml de óleo.
110 ml de leite.
1 xícara de farinha de trigo peneirada (240ml).
3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau.
1 colher de sopa de fermento em pó.
- PARA CALDA:
100 ml de água.
2 colheres de sopa de chocolate em pó.
1 colher de sopa de açúcar.
- PARA DECORAR:
M&Ms coloridos.
6 marshmallows coloridos.
Granulado colorido.
4 palitinhos finos coloridos
MODO DE PREPARO:
- COBERTURA:
Em uma panela, adicione o leite condensado e o chocolate em pó. Misture bem até dissolver.
Em seguida, adicione o creme de leite e o chocolate ao leite.
Com o fogo ainda desligado, misture até incorporar bem todos os ingredientes.
Ligue o fogo médio e mexa constantemente até levantar fervura.
Reduza para fogo baixo e cozinhe por mais 3 minutos.
Desligue o fogo, transfira a cobertura para um recipiente e cubra com plástico filme. Deixe esfriar completamente.
- MASSA DO BOLO:
No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
Transfira essa mistura para uma tigela e, aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada e o chocolate em pó, misturando bem até que a massa fique lisa e homogênea.
Adicione o fermento e misture levemente até incorporar.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (20cm de diâmetro por 8cm de altura).
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar.
- CALDA:
Em uma panela, misture a água, o chocolate em pó e o açúcar.
Leve ao fogo e mexa até levantar fervura. Retire do fogo e deixe esfriar.
- MONTAGEM:
Depois que o bolo esfriar, faça furos com ajuda de um garfo e com cuidado, despeje a calda por cima para umedecer a massa.
Espere a calda ser absorvida completamente e desenforme o bolo.
Com a cobertura já fria e cremosa vá aplicando sobre o bolo com uma colher, deixando-a cair naturalmente sobre as laterais.
Preencha o centro do bolo com o restante da cobertura para criar o efeito vulcão.
- DECORAÇÃO:
Decore o bolo com os M&Ms no centro e nas laterais.
Coloque os marshmallows ao redor do bolo, intercalando com mais M&Ms.
Finalize com o granulado colorido por cima e insira os palitinhos coloridos no topo para dar um toque especial.
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