Este Bolo de Chocolate Sem Farinha é tão rápido e prático que você vai amar! Além de delicioso, é saudável e econômico, pois vamos usar apenas 5 ingredientes, por fim o preparo é MUITO FÁCIL, vem aprender com a gente!
- Veja Também: Receita de Bolo de Laranja Saudável
É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo total é de uns 20 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Chocolate Sem Farinha
Créditos: Thaisa Leal Nutricionista
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 pessoas
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo no forno: 15 minutos
INGREDIENTES:
- 5 ovos.
- 5 colheres de cacau em pó sem açúcar.
- 100 ml de óleo de coco.
- 1/2 xícara de xilitol (ou mel, melado, estévia, ou açúcar de coco).
- 2 colheres de fermento químico.
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, adicione os 5 ovos, 5 colheres de cacau em pó sem açúcar, 100 ml de óleo de coco e 1/2 xícara de xilitol.
- Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente 2 colheres de fermento químico e misture manualmente.
- Despeje a massa em uma forma antiaderente, ou uma forma untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe amornar antes de desenformar.
Dicas:
- O bolo é ótimo como sobremesa, lanche ou ceia e pode ser complementado com calda de chocolate ou coco ralado.
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