Bolo Inglês de Laranja Macio e DELICIOSO Para Comer no Café

Que tal aprender como fazer um Bolo Inglês de Laranja DELICIOSO? Esta receita combina a delicadeza da laranja com a maciez perfeita, além disso é tão fácil de fazer que você vai querer largar tudo e correr para a cozinha fazer agora mesmo!

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Bolo Inglês de Laranja

Créditos: GORDICES DA TEKAbolo inglês de laranja

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 4 a 6 pessoas.
  • Tempo de preparo: 20 minutos.
  • Tempo no forno: 35 a 40 minutos

INGREDIENTES:

  • 250g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente).
  • 250g de açúcar refinado (1 e 1\2 xícara de chá).
  • Raspas de laranja.
  • 4 gemas.
  • 250g de farinha de trigo (peneirada) (1 e 3\4 de xícara).
  • 60ml de suco de laranja (1\4 de xícara).
  • 1 colher de fermento em pó.
  • 4 claras de ovo (batidas em ponto de pico).
  • Lasquinhas de amêndoas (opcional).
  • Raspas de laranja e açúcar cristal (para decorar).




MODO DE PREPARO:

  1. Bata na batedeira a manteiga com o açúcar e raspas de laranja até obter um creme bem clarinho e fofo.
  2. Adicione as gemas uma a uma, batendo bem a cada adição.
  3. Incorpore a farinha peneirada aos poucos e mexa delicadamente, alternando com o suco de laranja.
  4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
  5. Bata as claras em ponto de pico e adicione à massa em duas partes, misturando suavemente para manter a leveza.
  6. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e farinha de trigo.
  7. Despeje a massa, corte ao meio para evitar que forme uma montanha (passe a espátula no meio da massa no sentido do comprimento) e decore com lasquinhas de amêndoas, raspas de laranja e açúcar cristal.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
  9. Deixe esfriar antes de servir para que o bolo adquira uma melhor estrutura e sabor.

 

Gostou desta receita?

Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!

4.5/5 - (11 votos)

Deixe um comentário