Hoje vamos ensinar como fazer uma receita DELICIOSA de Alcatra na Mostarda na Airfryer? Este carne quando preparada desta forma na fritadeira sem óleo fica muito suculenta e gostosa. Portanto é uma ótima opção de carne para fazer na queridinha.
Para fazer esta receita você vai precisar apenas de filé de alcatra, sal grosso, mostarda, orégano e salsinha picadinha. O tempo de preparo total é de aproximadamente 20 minutos. Veja como fazer seguindo o nosso modo de preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Alcatra com Mostarda na Airfryer
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Serve
1
pessoa
Tempo de Preparo
5
minutos
Tempo na AirFryer
15
minutos
Ingredientes:
1filé de alcatra.
2colheres de sopa de mostarda.
Sal
Grosso.
Salsinha picadinha.
Orégano.
INSTRUÇÕES:
Em um recipiente coloque a mostarda, a salsinha e o orégano e misture bem.
Passe a metade da mistura na parte de cima da carne e adicione o sal grosso.
Leve à Airfryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 7 a 10 minutos.
Vire o lado da carne adicione o restante da mistura e o sal grosso.
Deixe de 5 a 7 minutos.
NOTA:
O tempo na Airfryer pode variar de acordo com a espessura da carne e o ponto desejado.
