Quer aprender como fazer churrasco de Alcatra na Airfryer? Esta carne é muito fácil e rápida de preparar na fritadeira sem óleo, além disso, fica super saborosa e suculenta. Este preparo na queridinha não perde em nada para o feito na churrasqueira, você vai amar!
Para fazer esta receita você vai precisar apenas de bife de alcatra, azeite, sal grosso e pimenta-do-reino. O tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos, é muito rápido de fazer. Veja como fazer seguindo nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Alcatra na Airfryer
Serve
2
pessoasTempo de Preparo
2
minutosTempo na AirFryer
14
minutosIngredientes:
- 1 bife de alcatra grande que caiba na sua Air Fryer.
- Sal grosso.
- Pimenta do reino.
- Azeite.
INSTRUÇÕES:
- Tempere o bife de alcatra com sal grosso e pimenta do reino dos dois lados.
- Coloque o bife no cesto da Air Fryer e regue com um pouco de azeite.
- Leve à Airfryer já pré aquecida e deixe por 6 minutos a 200°C, vire na metade do tempo.
- Baixe a temperatura para 160°C e deixe por mais 8 minutos, vire na metade do tempo.
- Retire da Air Fryer e deixe a carne descansar por uns 3 minutos antes de servir.
