O Bife Ancho na Airfryer fica muito macio e saboroso, esta carne foi uma das primeiras que nós fizemos na nossa fritadeira sem óleo e na primeira vez já ficou super gostoso, portanto é uma carne muito fácil de preparar e que vale a pena fazer.
Este Bife Ancho na Airfryer não perde em nada para carnes de churrasco feitas na churrasqueira, ele realmente fica muito macio e suculento, além disso a vantagem é que é super rápido de fazer, em menos de 15 minutos fica pronto, veja o modo de preparo:
Receita de Bife Ancho na Airfryer
Serve
3
pessoasTempo de Preparo
2
minutosTempo na AirFryer
12
minutosIngredientes:
- 2 filés de bife ancho com espessura de 1,5 cm a 2 cm.
- Azeite de Oliva.
- Sal grosso.
- Pimenta do reino a gosto.
INSTRUÇÕES:
- Coloque o sal grosso em uma travessa.
- Passe os bifes no sal grosso dos dois lados.
- Adicione um pouco de pimenta do reino e um fio de azeite de oliva.
- Leve os bifes à Airfryer e deixe por 8 minutos a 160°C.
- Vire os bifes e deixe por mais 4 minutos, mudando a temperatura para 200°C.
- Retire da Airfryer, deixe descansar por uns 3 minutos e depois sirva.
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