O que acha de aprender como fazer uma Couve Refogada com Bacon simples e super saborosa? Essa receita é ideal para acompanhar pratos típicos como feijoada ou feijão tropeiro, proporcionando um sabor tradicional e delicioso!
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É super fácil e rápido de fazer, veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Couve Refogada com Bacon
Créditos: Divinas Receitas
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8 pessoas.
- Tempo de preparo: 45 a 55 minutos.
- Tempo de geladeira: 12 horas.
INGREDIENTES:
- 1 maço de couve.
- 50g de bacon em cubos.
- 1 colher de sopa de banha.
- 2 dentes de alho picados.
- 1/2 cebola picada.
- Sal a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Lave bem o maço de couve e remova os talos mais grossos.
- Corte as folhas em tiras finas.
- Em uma panela, aqueça a banha e frite o bacon em fogo médio até ficar dourado.
- Adicione o alho picado e refogue rapidamente.
- Acrescente a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Coloque a couve picada na panela, aumente o fogo e refogue rapidamente até murchar, mexendo sempre.
- Tempere com sal a gosto, cuidando para não salgar demais, desligue o fogo e sirva quente.
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