Quer aprender como fazer uma receita DELICIOSA de Couve Flor Recheada e Gratinada na AirFryer? Se gostou da ideia então continue lendo para ver todos os ingredientes necessários e qual o Modo de Preparo passo a passo.

Para fazer esta receita você vai precisar de uma couve flor, noz-moscada, queijo mussarela, presunto, leite, farinha de trigo, manteiga e sal. O tempo de preparo total é de aproximadamente 45 minutos, veja como fazer seguindo o Modo de Preparo abaixo:

Receita de Couve Flor Recheada e Gratinada na Airfryer

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Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo na AirFryer

minutos

Ingredientes:

1 couve-flor pequena.
100g de queijo mussarela.
100g de presunto.
1 colher de sopa de manteiga.
1 colher de sopa de farinha de trigo.
250 ml de leite.
50g de queijo mussarela para gratinar.
Noz-moscada a gosto.
Sal a gosto.

INSTRUÇÕES:

Higienize a couve-flor e cozinhe com água e sal até ela ficar al dente (5 a 8 minutos), deixe esfriar.
Sobreponha fatias de queijo e de presunto e enrole, depois corte-os ao meio.
Em uma panela coloque a manteiga, deixe derreter e adicione a farinha de trigo mexendo sempre, deixe fritar o trigo por 1 a 2 minutos.
Adicione o leite e mexa até engrossar, tempere com sal e noz-moscada.
Recheie a couve-flor com os enroladinhos de presunto e queijo, colocando-os entre os buquês.
Coloque a couve-flor em um refratário, despeje o molho branco e adicione por cima fatias de queijo mussarela.
Leve à Airfryer por 12 a 15 minutos a 180°C.