RECEITA DELICIOSA DE Torta de Couve Flor e Frango na Airfryer

INGREDIENTES:

– 1/2 couve flor (grande). – 250g de peito de frango cozido e desfiado. – 2 tomates sem pele e sem semente picado. – 2 ovos. – 1 cenoura pequena ralada. – 1/2 cebola picadinha.

INGREDIENTES:

– 1 dente de alho picadinho. – Cheiro verde a gosto. – Sal a gosto. – Pimenta do reino a gosto. – Parmesão ralado.

Modo de preparo

Corte a couve-flor em buquês, higienize e cozinhe com água e sal. Cozinhe o frango na pressão com água e sal.

Modo de preparo

Desfie o frango. Em uma frigideira com azeite refogue a cebola e o alho.

Modo de preparo

Acrescente o frango desfiado, refogue por 1 a 2 minutos e adicione os tomates picados.

Modo de Preparo

Tempere com sal e refogue por mais uns 2 minutos, desligue adicione o cheiro verde, a cenoura ralada mexa e depois reserve.

Modo de Preparo

No liquidificador ou processador triture a couve flor cozida e adicione os ovos um a um, coloque a farinha de aveia e a farinha de coco, sal e pimenta do reino, bata.

Modo de Preparo

Em uma tigela coloque a mistura do liquidificador e o frango e misture bem. Em uma forma untada, despeje a mistura e polvilhe o parmesão ralado.

Modo de Preparo

Pré aqueça a Airfryer em 180°C por 3 a 5 minutos. Leve à Airfryer em 180°C de 12 a 15 minutos.

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