– 300g de tofu firme.– 1 colher de sopa de azeite.– 1 colher de sopa de shoyu ou sal (a gosto).– 1 colher de sopa de páprica defumada.
INGREDIENTES:
– 1 colher de sopa de gengibre em pó.– 2 colheres de sopa de amido de milho.– Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
Escorra toda a água do tofu e seque-o com papel toalha.Leve a geladeira por 15 minutos.
Modo de Preparo
Em uma tigela misture o amido de milho, o gengibre em pó, a pimenta do reino e a páprica defumada, mexa bem.
Modo de Preparo
Misture em outro recipiente o azeite e o shoyu.Corte o tofu em cubos de aproximadamente 2x2 e coloque- os em uma tigela, despeje o azeite misturado com o shoyu e mexa delicadamente.
Modo de Preparo
Passe cada um dos cubos na mistura seca e deixe descansar por uns 5 a 7 minutos.Pré aqueça a Airfryer em 200°C por 3 a 5 minutos.
Modo de Preparo
Coloque os tofus no cesto da Airfryer um ao lado do outro e deixe de 15 a 10 minutos (ou até dourar) em 200°C, virando a cada 5 minutos.