Como fazer  Peixe com Molho na Airfryer

INGREDIENTES

– 2 filés de tilápia. – 1 batata grande. – 3 dentes de alho. – 1 pedaço pequeno de pimentão vermelho ou amarelo picadinho. – 1/2 cebola pequena picadinha.

INGREDIENTES

– 10 tomatinhos cereja cortados ao meio. – 3 colheres de sopa de molho de tomate. – 3 colheres de sopa de leite de coco.

INGREDIENTES

– 1/2 limão. – Sal. – Azeite. – Pimenta do Reino. – Cheiro verde picadinho.

Modo de preparo

Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e limão, reserve. Higienize a batata e corte-a em rodelas de aproximadamente 1cm de espessura.

Modo de preparo

Em um prato com papel toalha coloque as batatas e fure com um garfo. Leve as batatas ao microondas por 2 a 3 minutos, ela deve ficar pré cozida (firme).

Modo de preparo

Em uma tigela coloque o alho, a cebolinha, o pimentão, o cheiro verde, os tomatinhos, o molho de tomate e o leite de coco. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite, misture bem.

Modo de preparo

Em uma assadeira ou refratário que possa ir na Airfryer, coloque um pedaço grande de papel alumínio, que forre todo o fundo e ainda sobre para fechar.

Modo de preparo

Comece colocando as batatas formando uma cama para o peixe. Coloque o filé por cima das batatas e a mistura por cima do peixe, feche bem o papel alumínio.

Modo de preparo

Leve à Airfryer por 12 minutos em 200°C. Abra o papel alumínio e deixe por mais 3 a 5 minutos.

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