Torta de Legumes Cremosa: Receita Deliciosa e Fácil de Fazer

Que tal aprender como fazer uma Torta de Legumes Cremosa super deliciosa? Hoje nós trazemos para você esta receita simples e super saborosa que você e todos em sua casa vão AMAR! Gostou da ideia? Então bora aprender como fazer com a gente!

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Torta de Legumes Cremosa

Créditos: Rosis Tudo Misturado
torta de legumes cremosa


DADOS DA RECEITA:

  • Tempo de preparo: 15 minutos.
  • Tempo de forno: 40 minutos.
  • Serve: 4 a 6 pessoas.

INGREDIENTES:

  • 1/2 repolho pequeno, cortado bem fino.
  • 2 cenouras raladas.
  • 2 batatas raladas (escorrer o excesso de água).
  • 3 ovos.
  • 2 colheres de sopa de cebola picadinha.
  • 1 colher de chá rasa de páprica.
  • Uma pitada de pimenta do reino (opcional).
  • Cheiro verde (a gosto).
  • 1/2 xícara de café de óleo.
  • 1/2 xícara de café de leite.
  • 1 colher de chá de sal.
  • 5 colheres de sopa rasa de farinha de trigo.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • Mussarela (para gratinar).

MODO DE PREPARO:

  1. Bata os ovos em uma tigela, acrescente cebola picada, páprica, pimenta, cheiro verde, óleo, leite e sal. Misture bem.
  2. Adicione a farinha de trigo e misture até incorporar.
  3. Junte os legumes (repolho, cenoura e batata ralados) à mistura e mexa bem.
  4. Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
  5. Despeje em uma forma untada e enfarinha (27×18 cm), asse em forno a 180°C por 30 minutos.
  6. Adicione a mussarela e volte ao forno para gratinar por aproximadamente 10 minutos


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