Que tal aprender como fazer uma Torta de Legumes Cremosa super deliciosa? Hoje nós trazemos para você esta receita simples e super saborosa que você e todos em sua casa vão AMAR! Gostou da ideia? Então bora aprender como fazer com a gente!
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Torta de Legumes Cremosa
Créditos: Rosis Tudo Misturado
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo de forno: 40 minutos.
- Serve: 4 a 6 pessoas.
INGREDIENTES:
- 1/2 repolho pequeno, cortado bem fino.
- 2 cenouras raladas.
- 2 batatas raladas (escorrer o excesso de água).
- 3 ovos.
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha.
- 1 colher de chá rasa de páprica.
- Uma pitada de pimenta do reino (opcional).
- Cheiro verde (a gosto).
- 1/2 xícara de café de óleo.
- 1/2 xícara de café de leite.
- 1 colher de chá de sal.
- 5 colheres de sopa rasa de farinha de trigo.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Mussarela (para gratinar).
MODO DE PREPARO:
- Bata os ovos em uma tigela, acrescente cebola picada, páprica, pimenta, cheiro verde, óleo, leite e sal. Misture bem.
- Adicione a farinha de trigo e misture até incorporar.
- Junte os legumes (repolho, cenoura e batata ralados) à mistura e mexa bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje em uma forma untada e enfarinha (27×18 cm), asse em forno a 180°C por 30 minutos.
- Adicione a mussarela e volte ao forno para gratinar por aproximadamente 10 minutos
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