Torta de Calabresa com Queijo: A Combinação Perfeita de Sabores

Se você está buscando uma torta prática, saborosa e que agrada a todos, a Torta de Calabresa com Queijo é a escolha perfeita! A combinação da linguiça calabresa com o queijo mussarela derretido cria um recheio irresistível, envolto em uma massa fofinha que desmancha na boca.

É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Torta de Calabresa com Queijo

Créditos: Ediane – Comida Mineira
Torta de Calabresa com Queijo

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 6 pessoas.
  • Tempo de Preparo: 15 Minutos.
  • Tempo de Forno: 30 a 40 Minutos.

INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 100ml de óleo
  • 200ml de leite
  • 1 colher rasa de sal
  • Cebolinha a gosto
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento químico
  • 1 gomo de linguiça calabresa
  • 300g de queijo mussarela
  • Tomates cereja a gosto
  • Orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma tigela, bata os ovos junto com o óleo, o leite, o sal e a cebolinha picada. Misture bem até formar um líquido homogêneo.
  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa. Em seguida, adicione o fermento químico e misture delicadamente.
  3. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, espalhando-a uniformemente.
  4. Cubra a massa com o queijo mussarela ralado, espalhe as fatias de linguiça calabresa sobre o queijo e, para finalizar, adicione os tomates cereja cortados ao meio e a cebolinha picada. Se desejar, polvilhe orégano para dar um sabor extra.
  5. Leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e a massa bem cozida.

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