Torta Alemã Cremosa, MEGA Deliciosa e FÁCIL de Fazer

Que tal aprender como fazer uma Torta Alemã Cremosa, Leve e que fica DELICIOSA? Gostou da ideia? Esta receita além de super saborosa, também é muito fácil de fazer, portanto é uma excelente opção para quem deseja fazer uma sobremesa.

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Para fazer esta receita você vai precisar apenas de açúcar, leite, bolacha maizena, creme de leite, chocolate meio amargo, água gelada e nata gelada. É bem fácil de fazer e o tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora.

Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Torta Alemã

CRÉDITOS: Isamara Amâncio

DADOS DA RECEITA:

• Serve: de 4 a 6 pessoas.
• Tempo de Preparo: 20 minutos.
• Tempo no Freezer: 1 hora.
• Tempo Total: 1 hora e 20 minutos.

Itens necessários:

• Xícara de 210ml.
• Travessa de 17x25x5,5 de altura ou medidas aproximadas.

INGREDIENTES:

Para o creme:

• 2 xícaras de nata gelada.
• 1 caixa de creme de leite gelado.
• 3/4 de xícara de chá de açúcar.
• 1 xícara de chá de água gelada.

Para a torta:

• 250g de bolacha Maizena ou Maria.
• 1/2 xícara de chá de leite.

Para a cobertura:

• 90 g de chocolate meio amargo ou ao leite.
• 1/2 caixa de creme de leite.

MODO DE PREPARO:

1. Na batedeira coloque a nata, o creme de leite, o açúcar e a água .
2. Bata na velocidade média até ficar bem cremoso e formar o desenho do batedor no creme, ele deve ficar mais pra mole do que pra firme.
3. Reserve um pouco do creme para a decorar a torta.
4. Na travessa (refratário) espalhe meia xícara do creme, molhe as bolachas no leite e coloque-as por cima do creme.
5. Agora coloque 1 xícara e meia do creme por cima das bolachas e espalhe e assim sucessivamente, faça as camadas de bolacha e creme.
6. Finalize essa etapa com o creme deixando um espaço na travessa para a ganache de chocolate.
7. Leve a travessa para o freezer ou congelador e deixe por 1 hora.
8. Passe a torta para geladeira.
9. Para a ganache basta quebrar a barra de chocolate, misturar com meia caixa de creme de leite e levar ao microondas de 30 a 30 segundos até que o chocolate derreta.
10. Despeje a ganache na travessa e espalhe.
11. Para decorar coloque o creme dentro de um saco plástico, corte a pontinha e faça um desenho circular começando do meio e indo para as bordas da travessa.
12. Agora com um palito de dente faça vários riscos no meio para as bordas.
13. Depois de pronto mantenha a torta refrigerada na geladeira.

E aí, gostou da receita?

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