Quer aprender como fazer Tonkatsu na Airfryer? Este prato típico japônes feito com costeleta de porco frito é uma delícia. Você também pode fazer ele usando sua fritadeira sem óleo e fica muito bom. Vem aprender com a gente como preparar!
Para fazer esta receita você vai precisar de lombo suíno,ovos, azeite, sal, farinha de trigo, farinha Panko, molho inglês, ketchup, pimenta-do-reino e melado ou mel. É bem fácil de fazer, o tempo de preparo total é de uns 40 minutos. Veja o Modo de Preparo abaixo:
Receita de Tonkatsu na Airfryer
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Serve
4
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo na AirFryer
30
minutos
Ingredientes:
4filés de lombo suíno.
2ovos batidos.
Farinha Panko.
Azeite.
Sal.
Pimenta do reino.
Farinha de trigo ou amido de milho.
PARA O MOLHO:
3colheres de sopa de molho inglês.
2colheres de sopa de ketchup.
3colheres de melado de cana ou mel.
INSTRUÇÕES:
Tempere os filés com sal e pimenta do reino.
Passe os filés na farinha de trigo ou amido de milho, depois no ovo e finalize com a farinha panko.
Regue com um fio de azeite.
Leve à Airfryer já pré aquecida em 18O°C e deixe por 25 a 30 minutos, vire na metade do tempo.
O tempo pode variar de acordo com a espessura do filé.
COMO FAZER O MOLHO:
Em um recipiente coloque o molho inglês, o ketchup e o melado de cana ou mel, misture bem.
