Hoje, trago para vocês uma receita irresistível e super prática de Strogonoff de camarão. Com ingredientes simples e um método descomplicado, você vai preparar um prato que vai encantar todos à mesa.
- Veja Também: Receita de Strogonoff de Frango
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Strogonoff de Camarão
Créditos: Rosis tudo misturado
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 2 a 3 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.
INGREDIENTES:
- 600g de camarão.
- Sal e pimenta a gosto.
- Suco de 1 limão.
- Azeite e manteiga (para refogar).
- 3 dentes de alho (ou pasta de alho).
- 1 cebola picada.
- 2 tomates sem pele e picados.
- 5 colheres de sopa rasa de Ketchup.
- 1 colher de sopa de mostarda.
- 200 ml de creme de leite fresco ou 1 caixinha de creme de leite.
- Cheiro verde a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Tempere o camarão com sal, pimenta e suco de limão.
- Aqueça azeite e manteiga em uma panela, adicione alho e refogue.
- Acrescente cebola picada e refogue até dourar.
- Adicione o camarão e cozinhe até ficar rosado, aproximadamente 3 minutos.
- Coloque os tomates, Ketchup e mostarda, misture bem.
- Acrescente o creme de leite fresco, mexa até incorporar.
- Finalize com cheiro verde.
- Ajuste o sal e pimenta se necessário.
- Sirva acompanhado de arroz e batata palha.
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