Quem não ama um sorvete cremoso e delicioso, feito com ingredientes simples e que você já tem em casa? Esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Além de ser super fácil, você tem a certeza de que está colocando apenas o que há de melhor no seu sorvete, sem conservantes ou ingredientes artificiais.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar para o freezer. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
1 xícara de leite em pó de boa qualidade (xícara de 240ml).
MODO DE PREPARO:
Coloque as caixinhas de creme de leite na geladeira por várias horas ou no freezer por 20 minutos, garantindo que estejam bem geladas. Isso é fundamental para que o sorvete fique com a textura perfeita.
Em uma batedeira, comece a bater o creme de leite gelado em velocidade baixa, aumentando gradualmente. Bata por cerca de 4 minutos até que fique volumoso e com textura airada, semelhante a um glacê um pouco mais mole.
Acrescente o leite condensado à mistura e bata por mais 1 a 2 minutos, até que esteja bem incorporado.
Adicione a xícara de leite em pó e misture bem por mais 1 a 2 minutos, até que todos os ingredientes estejam homogêneos.
Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por no mínimo 4 horas, até que o sorvete fique firme e com uma textura cremosa.
Após o tempo no freezer, retire o sorvete e sirva. Ele ficará super cremoso e delicioso, pronto para ser apreciado!
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