Quer aprender como fazer Sopa de Legumes na Airfryer? Sim, isto não apenas é possível, como o resultado fica FANTÁSTICO. Eu não sou muito fã de sopas, mas a Paulinha decidiu “inventar” esta receita ontem e confesso que ficou muito bom.
A foto mais abaixo é do prato de sopa que eu devorei. Para quem gosta de sopas e tem uma fritadeira sem óleo, esta receita é perfeita. Especialmente agora em que estamos no inverno e tem aqueles dias friozinhos que pedem uma comida quentinha e gostosa.
Para fazer esta receita você vai precisar de batatas, abobrinha, tomate, cenoura, cebola, alho, sal, azeite e pimenta-do-reino. É bem fácil de fazer e o tempo de preparo total é de uns 50 minutos. Veja abaixo o Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Receita de Sopa de Legumes na Airfryer
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Serve
2
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo na AirFryer
40
minutos
Ingredientes:
1cenoura cortada em rodelas (1 dedo de espessura aproximadamente).
1 abobrinha cortada em rodelas grossas.
4batatas pequenas cortada em cubos.
1tomate cortado em rodelas grossas.
1cebola pequena cortada ao meio.
1dente de alho inteiro.
Azeite.
Sal a gosto.
Pimenta do reino a gosto.
INSTRUÇÕES:
Coloque os legumes picados no cesto da Airfryer e tempere com sal , azeite e pimenta do reino, misture bem.
Adicione um pouco de água no fundo da Airfryer.
Deixe por 30 a 40 minutos em 180°C, mexa a cada 10 minutos.
Retire o cesto da Air Fryer e coloque os legumes dentro do liquidificador.
Bata os legumes no liquidificador com um pouco de água. Faça isto segurando a tampa do liquidificador para que ela não abra.
