Quer aprender como fazer Sonho na Airfryer? Depois de aprender como fazer esta receita que é de dar água na boca, você nunca mais vai comprar sonhos na padaria, pois vai poder fazer os seus em casa mesmo, utilizando a sua fritadeira sem óleo!
Apesar desta receita não ser difícil de fazer, é preciso ter paciência pois ela é demorada, o motivo para isto é que precisamos deixar a massa descansar por um bom tempo, veja os ingredientes necessários e o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Sonho na Airfryer
Serve
4
pessoasTempo de Preparo
2
horasTempo na AirFryer
15
minutosIngredientes:
- 2 xícaras e meia de chá de farinha de trigo.
- 1 ovo.
- 1 gema de ovo.
- 1/2 xícara de chá de manteiga (derretida).
- 1/2 colher de chá de sal.
- 4 colheres de sopa de açúcar.
- 10g de fermento biológico seco.
- 120 ml de leite morno.
- 1 colher de chá de essência de baunilha.
INSTRUÇÕES:
- Misture o fermento com o leite morno.
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo peneirada e misture com o açúcar.
- Acrescente o fermento, o ovo, a gema, a manteiga, o sal e a essência de baunilha e misture bem.
- Passe a massa para uma bancada enfarinhada e sove até obter uma massa lisa e que não gruda nas mãos, se necessário acrescente mais farinha de trigo aos poucos.
- Cubra a massa com um pano de prato e deixe descansar por 1 hora.
- Corte a massa, modele os sonhos e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Leve à Airfryer já pré aquecida em 160°C e deixe por 12 a 15 minutos, ou até dourar.
- Depois de pronto, pincele nos sonhos a manteiga derretida (sem sal) e passe no açúcar.
- Abra os sonhos e acrescente o recheio de sua preferência.
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Receita maravilhosa!!!
Sonho delicioso!!
Ficou bom mas não igual a um sonho. Ficou um pãozinho doce com casca crocante.