Quando a vontade de um doce fácil e incrivelmente cremoso bate, você não precisa mais se preocupar em passar horas na cozinha. Essa sobremesa Super Rápida e Fácil é a escolha perfeita para quem quer praticidade e sabor, combinando o crocante do biscoito com o doce de leite e o toque irresistível de chocolate.
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Sobremesa Super Rápida e Fácil
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de Preparo: 15 Minutos.
- Tempo de Geladeira: 3 a 4 Horas.
- Serve: 6 Pessoas.
INGREDIENTES:
- 2 pacotes de biscoito Maria (cerca de 200g)
- 160g de chocolate em barra (metade ao leite, metade meio amargo)
- 100g de creme de leite (meia caixinha)
- 350g de doce de leite
- 200ml de chantilly gelado
MODO DE PREPARO:
- Triture os biscoitos Maria no liquidificador, iniciando no modo pulsar e depois batendo em velocidade média até obter uma farofa fina. Se necessário, balance o liquidificador para ajudar a triturar melhor.
- Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, ou no banho-maria se preferir. Misture a farofa de biscoito com o chocolate derretido.
- Forre o fundo e as laterais de uma travessa com plástico filme. Despeje metade da mistura de biscoito e chocolate no fundo da travessa, pressionando levemente. Reserve a outra metade da mistura.
- Para o recheio, comece misturando bem o doce de leite até que fique mais maleável.
- Acrescente o creme de leite ao doce de leite e misture até ficar homogêneo.
- Bata o chantilly na batedeira conforme as instruções da embalagem, lembrando de utilizar a mistura bem gelada para obter o volume correto. Não bata até o ponto de chantilly firme, mantenha uma consistência macia.
- Incorpore o chantilly à mistura de doce de leite e creme de leite, adicionando aos poucos e misturando delicadamente para manter a leveza.
- Despeje o recheio sobre a base de biscoito na travessa, alisando a superfície com cuidado.
- Finalize com a outra metade da farofa de biscoito e chocolate por cima do recheio, alise com as costas de uma colher com cuidado.
- Cubra a travessa com plástico filme e leve à geladeira por 3 a 4 horas, ou até que o recheio esteja bem firme.
- Após o tempo de geladeira, desenforme com cuidado, corte em pedaços e sirva.
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