Esta Sobremesa Delícia Cremosa com Creme Belga e Morangos vai impressionar a todos em sua casa. Imagine a cremosidade do creme belga, o frescor dos morangos e um toque sutil de chocolate, tudo isso em uma só sobremesa, fica DIVINO!
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É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de uns 30 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Delícia Cremosa com Creme Belga e Morangos
Créditos: Gabriel Freitas
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8 pessoas.
- Tempo de preparo: 30 minutos.
- Tempo de geladeira: 3 horas
INGREDIENTES:
- 2 caixas de leite condensado.
- 4 colheres de sopa de amido de milho.
- 8 colheres de sopa de leite em pó.
- 1 caixa de creme de leite.
- 800 ml de leite integral.
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha.
- 350g de morangos picados.
- Chocolate branco a gosto (para decorar).
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, misture o leite condensado com o amido de milho e o leite em pó até dissolver completamente.
- Adicione o creme de leite, o leite integral e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até obter um creme bem cremoso e consistente.
- Mantenha no fogo por mais 1 a 2 minutos após atingir o ponto.
- Deixe o creme esfriar até atingir a temperatura ambiente.
- Em um refratário, coloque metade do creme e espalhe bem.
- Adicione os morangos picados, distribuindo principalmente nas laterais para uma apresentação bonita.
- Cubra os morangos com o restante do creme, nivelando bem.
- Opcionalmente, adicione suspiros quebrados junto com os morangos.
- Decore a sobremesa com raspas de chocolate branco ou bis branco cortado em cubos e morangos inteiros ou cortados.
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.
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