Sobremesa de Abacate Simples, Rápida, Fácil e Muito Gostosa

Hoje vamos te ensinar a preparar uma Sobremesa de Abacate incrivelmente cremosa, refrescante e DELICIOSA! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou para surpreender os amigos num jantar descontraído.

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 10 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Sobremesa de Abacate

Créditos: Dicas e Receitas da Cellysobremesa de abacate

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 4 a 6 pessoas.
  • Tempo de preparo: 10 minutos.
  • Tempo de geladeira: 4 a 6 horas.

INGREDIENTES:

  • 1 abacate maduro (aproximadamente 500g).
  • 1 caixinha de leite condensado.
  • 1 caixinha de creme de leite.
  • Suco de 1 limão.
  • 100 ml de leite.
  • 1 pacotinho de gelatina incolor (12g).
  • Óleo para untar a forma.




MODO DE PREPARO:

  1. Hidrate o pacotinho de gelatina conforme as instruções da embalagem, utilizando 5 colheres de água.
  2. Leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos ou utilize o método de banho-maria para derreter.
  3. No liquidificador, adicione o abacate descascado e sem caroço, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  4. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  5. Acrescente o leite e a gelatina derretida ao liquidificador.
  6. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  7. Unte uma forma com óleo e despeje a mistura do liquidificador.
  8. A forma pode ser de aproximadamente 20×8 cm, mas também pode ser menor, como 18 cm.
  9. Cubra a forma com papel alumínio ou plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 a 6 horas, ou idealmente de um dia para o outro, até que a sobremesa esteja bem firme.
  10. Após o tempo de geladeira, retire a sobremesa, passe uma faca ao redor para soltar e desenforme com cuidado em um prato.
  11. Decore a sobremesa a gosto e sirva gelada.

 

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