Se você está buscando uma receita deliciosa e nutritiva para agradar toda a família, esta rosquinha de aveia e maçã é perfeita para você. Com ingredientes simples e naturais, essa receita não contém trigo, leite ou ovos, sendo uma excelente opção para quem busca alternativas mais saudáveis.
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Rosquinha de Aveia e Maçã
Créditos: Receitas de Mãe
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo de forno: 30 a 40 minutos.
- Serve: 4 pessoas.
INGREDIENTES:
- 3 maçãs pequenas
- 1 xícara de aveia em flocos (xícara de 250ml0
- ½ xícara de nozes (ou outra oleaginosa de sua preferência)
- 4 colheres de sopa de água
- 3 colheres de sopa de óleo de coco (ou outro óleo de sua escolha)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
MODO DE PREPARO:
- Corte as duas maçãs ao meio, retire o miolo e as sementes.
- No processador, triture a aveia até obter uma textura fina.
- Adicione as nozes e triture até ficar tudo bem incorporado. Reserve a mistura.
- No processador, coloque as maçãs cortadas e triture levemente.
- Adicione a água, o óleo de coco e a essência de baunilha à mistura de maçã e triture até ficar homogêneo.
- Misture a mistura de maçã com a aveia triturada em um recipiente.
- Unte levemente forminhas de silicone com furo no meio com óleo de coco e preencha com a massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que as rosquinhas estejam douradas.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
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