Este Recheio de Leite Ninho é tão fácil de fazer que vai se tornar o seu favorito em todas as ocasiões. Ideal para bolos, ovos de Páscoa ou para surpreender seus convidados com um sabor delicado e cremoso!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar para geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Como Fazer Recheio de Leite Ninho
Créditos: Criando Sabores
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo de geladeira: 1 hora.
INGREDIENTES:
- 200 ml de chantilly de caixinha bem gelado.
- 1 caixinha de leite condensado gelado.
- 200g de leite em pó (1 xícara de chá).
- Opcional: 4 gotas de extrato de baunilha ou essência.
MODO DE PREPARO:
- Bata o chantilly na batedeira em velocidade média por 3 minutos até ficar cremoso.
- Adicione o leite condensado gelado e bata novamente por mais 3 minutos em velocidade média.
- Acrescente o leite em pó aos poucos, peneirando para evitar grumos, e misture bem.
- Opcionalmente, adicione o extrato de baunilha para aromatizar.
- Bata por mais 3 minutos em velocidade média até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Transfira para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para adquirir consistência.
Dicas:
- Se desejar um recheio mais firme, bata o chantilly por 5 minutos inicialmente.
- Após refrigerar, o recheio estará pronto para usar.
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