Hoje vamos ensinar como fazer uma Batata de Forno Fácil com um recheio incrível que é simplesmente irresistível. Fácil de fazer e com um resultado que vai te deixar com água na boca, esta é a escolha perfeita para qualquer ocasião!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 45minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Cozinhe as batatas em água fervente com sal até ficarem macias, porém sem se desmanchar. Escorra e reserve.
Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
Adicione a carne moída e refogue até dourar.
Tempere com sal, pimenta do reino e temperos secos a gosto.
Adicione o molho de tomate, água e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos.
Finalize com cebolinha picada.
Em outra panela, prepare o molho branco derretendo a manteiga, adicionando a farinha de trigo e mexendo para dar uma leve fritada.
Adicione o leite aos poucos e vá mexendo sempre para não empelotar, abaixe o fogo e tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada, cozinhe por mais 2 minutos, até engrossar.
Em uma travessa, monte camadas intercaladas, começando com um pouquinho de carne, metade das batatas, metade da carne moída, o restante das batatas, carne e molho branco.
Finalize com queijo, rodelas de tomate, orégano e um fio de azeite.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, até gratinar.
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