Que tal preparar uma Gelatina Cremosa com Creme de Leite, prática e econômica que vai encantar a sua família? Com poucos ingredientes simples, você pode criar uma sobremesa irresistível. O melhor de tudo é que essa receita é perfeita para quem busca algo rápido e sem complicações, mas que ainda assim impressione na apresentação.
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É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas 10 minutos, depois basta levar para geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Gelatina Cremosa com Creme de Leite
Créditos: Hoje Tem Receita
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de Preparo: 10 minutos.
- Tempo de Geladeira: 4 horas
- Serve: 4 a 6 pessoas.
INGREDIENTES:
- 2 pacotes de gelatina sabor uva.
- 2 pacotes de gelatina sabor maracujá (ou o sabor de sua preferência).
- 250 ml de água quente (para a gelatina de uva).
- 250 ml de água gelada (para a gelatina de uva).
- 150 ml de água quente (para a gelatina de maracujá).
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada).
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, dissolva os dois pacotes de gelatina sabor uva com 250 ml de água quente. Misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
- Acrescente 250 ml de água gelada à mistura e mexa novamente.
- Unte levemente um refratário com um fio de óleo e despeje a gelatina no refratário. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que a gelatina esteja firme.
- Após o tempo de geladeira, corte a gelatina de uva em quadradinhos e reserve.
- No liquidificador, adicione 150 ml de água quente e os dois pacotes de gelatina sabor maracujá (ou outro sabor de sua preferência). Bata por 1 minuto até dissolver bem.
- Acrescente as duas caixinhas de creme de leite no liquidificador e bata por mais 2 minutos até que a mistura fique cremosa.
- Unte uma forma de 20 cm de diâmetro com um fio de óleo. Coloque metade dos quadradinhos de gelatina de uva no fundo da forma.
- Despeje metade do creme sobre os quadradinhos de gelatina, espalhando de maneira uniforme.
- Adicione o restante dos quadradinhos de gelatina por cima do creme e, em seguida, cubra com o restante do creme.
- Leve à geladeira por mais 2 horas, ou até que a sobremesa esteja bem firme.
Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e no centro. Vire a sobremesa em um prato e sirva.
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