Descubra uma receita simplesmente irresistível: a Torta de Doce de Leite com massa crocante e um recheio cremoso que vai te deixar com água na boca! Com apenas 4 ingredientes, você pode preparar essa delícia em pouco tempo e impressionar todos ao redor!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
6 colheres de sopa rasas de margarina ou manteiga gelada.
1 gema sem a película.
Para o Recheio:
2 caixinhas de leite condensado.
MODO DE PREPARO:
Misture a farinha e a margarina com a ponta dos dedos até formar uma farofa.
Adicione a gema e amasse até ficar homogênea.
Modele a massa em uma assadeira de fundo falso de 20 cm de diâmetro, cobrindo as laterais e o fundo.
Leve ao congelador por 10 minutos.
Retire a massa do congelador e adicione o leite condensado, sem encher até a borda para evitar que transborde no forno.
Cubra a assadeira com papel alumínio (parte brilhante para baixo) e asse a 180°C por 30 a 40 minutos, até o leite condensado se transformar em doce de leite.
Teste o ponto balançando a forma: o centro pode balançar levemente.
Retire o papel alumínio, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
Desenforme, decore a gosto (castanhas trituradas, coco ralado, etc.) e sirva gelada.
Para um toque especial, acrescente uma bola de sorvete de creme.
DICAS:
Opcionalmente, pode-se adicionar 1 colher de chá de canela em pó à massa para dar um sabor extra.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
