Quer aprender como fazer um Salgado Fácil e Rápido para o lanche da tarde ou para comer a noite? Então chegou ao lugar certo, pois vamos te ensinar como preparar um delicioso salgado com poucos ingredientes que vai deixar todos com água na boca!
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos depois basta leva ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Em uma tigela, bata 2 ovos, adicione 5 colheres de sopa de óleo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sobremesa de açúcar (opcional), 1/2 xícara de leite e 1/2 xícara de água. Misture bem.
Acrescente 2 xícaras de farinha de trigo e misture rapidamente.
Adicione 1 colher de sopa de fermento químico e misture bem até obter uma massa cremosa.
Unte uma forma (30x20x5 cm) com manteiga e farinha de trigo.
Despeje metade da massa na forma, espalhando bem para cobrir o fundo.
Adicione 200g de presunto ralado, 2 tomates picados sem sementes, azeitonas a gosto, 200g de queijo mussarela ralado e, se desejar, requeijão cremoso em colheradas.
Tempere com orégano a gosto.
Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando bem.
Decore com fatias de tomate, azeitonas e orégano.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Após assar, corte em fatias e sirva.
Se desejar, adicione um fio de azeite sobre os tomates para dar brilho.
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