O que acha da ideia de aprender como fazer uma Brusqueta de Berinjela na AirFryer? Esta é uma receita simples e gostosa que vale a pena fazer utilizando a sua fritadeira elétrica sem óleo.
Para fazer esta receita vamos precisar de berinjela, tomate, queijo mussarela, alho, pimenta do reino, sal, orégano e azeite. É bem rápido de fazer, o tempo total do preparo é de menos de 20 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Receita de Brusqueta de Berinjela na Airfryer
Serve
2
pessoasTempo de Preparo
10
minutosTempo na AirFryer
17
minutosIngredientes:
- 1 berinjela cortada em rodelas de aproximadamente 1 dedo de espessura.
- 100g de queijo mussarela.
- 1 tomate grande e maduro cortado em cubinhos.
- 2 dentes de alho amassados.
- Sal.
- Pimenta do reino a gosto.
- Orégano.
- Azeite.
INSTRUÇÕES:
- Higienize e fatie a berinjela.
- Tempere as fatias de berinjela com azeite, sal e pimenta do reino.
- Leve à Airfryer em 180°C por 8 a 10 minutos.
- Enquanto isso em uma tigela, misture o tomate picadinho, o alho, sal, pimenta do reino, orégano e azeite.
- Passados os 8 a 10 minutos acrescente o tomate temperado por cima da berinjela.
- Adicione queijo e deixe por mais uns 5 a 7 minutos em 180°C.
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