Esta Receita de Batata Gratinada na Airfryer com Molho Branco é muito saborosa e não é difícil de fazer, não é das mais rápidas, mas o preparo também não é tão demorado. Vem com a gente para aprender como fazer esta receita deliciosa na fritadeira sem óleo.
Para fazer esta receita você vai precisar de batatas, queijo mussarela, leite, manteiga, farinha de trigo, sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. O tempo de preparo total é de uns 40 minutos e seguindo nosso PASSO a PASSO abaixo você vai conseguir fazer com facilidade:
Receita de Batata Gratinada com Molho Branco na Airfryer
4 from 3 votes
Serve
3
pessoas
Tempo de Preparo
30
minutos
Tempo na AirFryer
10
minutos
Ingredientes:
4batatas.
100gde mussarela ralada.
PARA O MOLHO BRANCO:
2colheres de sopa, de manteiga.
2colheres de sopa, de farinha de trigo.
400 mlde leite.
80g de mussarela ralada.
Pimenta do reino.
Sal a gosto.
Noz-moscada.
INSTRUÇÕES:
Higienize, descasque e corte as batatas em rodelas e cozinhe com água e sal.
Em uma panela derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo, misture até cozinhar.
Abaixe o fogo e adicione aos poucos o leite e mexa até engrossar.
Tempere com sal, pimenta do reino e noz-moscada.
Desligue e acrescente a mussarela ralada, mexa bem.
Em um refratário que possa ir na Airfryer, coloque uma camada do creme branco, uma camada de batata, mussarela ralada e assim sucessivamente, finalize com o queijo.
Leve à Airfryer em 180°C e deixe por 8 a 10 minutos.
SUGESTÃO:
Coloque pedacinhos de bacon frito por cima e sirva.
