Hoje vamos ensinar como fazer um Pudim Mousse de Goiaba delicioso e fácil de fazer, perfeito para sobremesas especiais! Se você está buscando algo simples de fazer, mas com um sabor maravilhoso, está no lugar certo!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas 5 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pudim Mousse de Goiaba
Créditos: Dicas e Receitas da Celly
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 5 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo de geladeira: 4 horas.
- Xícara de 240 ml.
INGREDIENTES:
- 600g de goiabas maduras (sem casca e picadas) (reserve 1 goiaba para decorar).
- 1 caixinha de leite condensado.
- 1 caixinha de creme de leite.
- 1 xícara de leite.
- 1 pacote e meio de gelatina sem sabor.
- Óleo para untar a forma.
MODO DE PREPARO:
- Descasque as goiabas maduras, retire as sementes e pique.
- No liquidificador, bata as goiabas com 1 xícara de água até obter uma polpa homogênea.
- Peneire a polpa das goiabas para remover as sementes.
- Hidrate a gelatina em sete colheres de água e leve ao micro-ondas por 20 segundos para derreter (ou em banho-maria).
- Prepare a forma (20×8 cm) untando-a com óleo e removendo o excesso com papel toalha.
- No liquidificador com a polpa de goiaba, adicione o leite condensado, creme de leite e leite. Bata bem.
- Acrescente a gelatina derretida ao liquidificador e bata novamente até misturar tudo.
- Despeje a mistura na forma preparada e cubra com plástico filme.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (ou de um dia para o outro) até firmar.
- Desenforme cuidadosamente e decore com pedaços de goiaba antes de servir.
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