Pudim de Coco Que Não Vai ao Fogo: Super Delicioso e Fácil de Fazer

Hoje vamos ensinar como fazer um Pudim de Coco Que Não Vai ao Fogo e fica uma DELÍCIA. Prepare-se para descobrir o segredo de uma sobremesa irresistível, com uma textura suave e um sabor marcante de coco que derrete na boca!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 5 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Pudim de Coco Que Não Vai ao Fogo

Créditos: Lar Doce Sal

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 a 6 pessoas.
• Tempo de preparo: 5 minutos.
• Tempo de geladeira: 3 a 4 horas.

INGREDIENTES:

• 1 caixinha de leite condensado (395g).
• 1 caixinha de creme de leite (200g).
• 2 garrafinhas de leite de coco (totalizando 400ml).
• 2 pacotes de gelatina sem sabor (24g no total, já hidratada e dissolvida conforme instruções na embalagem).
• Óleo de cozinha para untar a forma.
• Meia caixinha de leite condensado (para decorar).
• Coco ralado a gosto (para decorar).

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, coloque o leite condensado, creme de leite, leite de coco e gelatina dissolvida.
2. Bata por aproximadamente três minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Unte uma forma de pudim (20cm) com óleo de cozinha e despeje a mistura batida na forma.
4. Leve à geladeira por cerca de 3 a 4 horas até que fique firme.
5. Para decorar, espalhe leite condensado sobre o pudim e em seguida o coco ralado.

Dicas:

• O pudim deve ser refrigerado, não congelado, para adquirir a consistência ideal.

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