Receita Econômica: Pizza de Liquidificador com Massa de Arroz

O que acha de aproveitar as sobras de arroz em sua casa para fazer uma DELICIOSA Pizza de Liquidificador com Massa de Arroz? Gostou da ideia? Esta receita além de saborosa é econômica, pois ajuda a evitar o desperdício, também é muito fácil de fazer.

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Para fazer esta receita você vai precisar de alguns ingredientes para a massa e outros para a cobertura/recheio. Nós listamos todos os ingredientes para você logo mais abaixo.

É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Pizza de Liquidificador com Massa de Arroz

Créditos: Bricando de Casinha

DADOS DA RECEITA:

• Rende: 2 Pizzas
• Tempo de preparo: 15 minutos.
• Tempo de forno: 30 minutos.

INGREDIENTES:

Para a Massa:

• 1 xícara (240 ml) de leite.
• 3 ovos inteiros.
• 2 xícaras (240 ml cada) de sobras de arroz.
• 1/2 xícara (120 ml) de óleo de cozinha.
• 1 xícara (240 ml) de farinha de trigo.
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Para a Cobertura:

• 1 pacote de molho de tomate pronto.
• 250 g de presunto (fatiado ou ralado).
• 250 g de mussarela (ralada).
• Orégano a gosto.
• Tomates em fatias.
• Azeitonas (verdes ou pretas) e azeite para dar brilho.

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, bata o leite, ovos, sobras de arroz e óleo por 3 minutos.
2. Adicione a farinha de trigo e bata novamente.
3. Acrescente o fermento e misture até incorporar, no modo pulsar.
4. Despeje a massa em formas de pizza untadas e enfarinhadas, preenchendo até metade da forma.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o palito saia limpo.
6. Espalhe o molho de tomate sobre a massa assada.
7. Adicione o presunto e a mussarela ralados.
8. Polvilhe orégano a gosto e disponha as fatias de tomate.
9. Leve ao forno até o queijo derreter.
10. Distribua as azeitonas previamente temperadas com azeite sobre a pizza.
11. Sirva a pizza quente e aproveite essa receita econômica e deliciosa.

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