Quer aprender como fazer Pirarucu na AirFryer? Este peixe Amazônico é considerado o “bacalhau brasileiro” e não é por acaso, ele é muito saboroso. Esta receita é super fácil de fazer e o filé do pirarucu fica uma delícia, vale muito a pena experimentar.
Para fazer esta receita você vai precisar de filé de pirarucu, sal, alho limão, azeite, lemom pepper, ovos, farinha de trigo e farinha Panko. O tempo de preparo total é de aproximadamente 35 minutos. Veja como fazer seguindo o Modo de Preparo PASSO a PASSO:
Receita de Pirarucu na Airfryer
5 from 2 votes
Serve
3
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo na AirFryer
25
minutos
Ingredientes:
500gde filé de pirarucu.
2ovos batidos e temperados com sal.
Sal.
Alho picadinho.
Pimenta do reino.
Lemom pepper.
Limão.
Azeite.
Farinha de trigo.
Farinha Panko ou Farinha de rosca.
INSTRUÇÕES:
Tempere os filés de pirarucu com sal, alho, pimenta do reino, limão e lemom pepper, misture bem.
Passe os filés na farinha de trigo, nos ovos e finalize com a farinha Panko.
Borrife azeite.
Leve à Airfryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 20 a 25 minutos, ou até dourar dos dois lados.
