Picadinho de Carne com Batata Simples e Delicioso Para o Almoço

Hoje vamos ensinar como fazer um Picadinho de Carne com Batata perfeito para reunir a família em volta da mesa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, esse prato é a combinação perfeita de carne suculenta e batatas macias, tudo isso envolto em um caldo delicioso que complementa qualquer refeição!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Picadinho de Carne com Batata

Créditos: Delícias da Eleni

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 5 pessoas.
• Tempo de preparo: 30 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 kg de carne cortada em pequenos pedaços.
• 1,2 kg de batata bolinha.
• 4 dentes de alho ralados.
• 5 colheres de sopa de azeite.
• 10 pimentas Cumari (ou a gosto).
• Pimenta do reino a gosto.
• Sal a gosto.
• 1 maço de cheiro verde.

MODO DE PREPARO:

1. Aqueça uma panela com um pouco de azeite e refogue a carne até dourar.
2. Adicione o restante do azeite e o alho, refogue até o alho dourar.
3. Acrescente as batatas, a pimenta cumari , a pimenta do reino, e e o sal. Mexa bem.
4. Adicione água quente aos poucos até cobrir metade a metade das batatas.
5. Tampe a panela e cozinhe até as batatas ficarem macias, adicione a água aos poucos.
6. Finalize com cheiro verde picado.

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