Este Pavê Tentação na Travessa é a escolha perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Com uma combinação cremosa de leite ninho, chocolate e morangos frescos, é uma verdadeira tentação que vai conquistar todos os paladares, ninguém vai resistir!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 25 minutos, depois basta deixar esfriar e levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Tempo de preparo: 25 minutos + o tempo para esfriar os cremes
Tempo de geladeira: 4 horas
INGREDIENTES:
1 caixa de leite condensado (395g).
1½ xícara de leite em pó.
1 caixinha de creme de leite (200g).
750 ml de leite.
3 colheres de sopa de amido de milho.
150g de chocolate em barra.
1 pacote e meio de biscoito de maisena.
2 caixinhas de morangos picados (reserve meia caixa de morango para a decoração).
Granulado ou raspas de chocolate para decorar.
MODO DE PREPARO:
Com o fogo desligado misture o leite condensado e o leite em pó numa panela até dissolver completamente.
Adicione o creme de leite e misture.
Dissolva o amido de milho em 250 ml de leite e adicione à mistura, juntamente com o restante do leite (500ml).
Cozinhe em fogo médio para baixo até engrossar, mexendo por 3 minutos.
Após ferver, desligue o fogo e transfira a mistura para outros dois recipientes, despeje mais da metade do creme em um recipiente (montagem do pavê) e o restante em outro recipiente (cobertura).
Adicione o chocolate picado no recipiente com a menor quantidade de creme, ainda quente e misture até o chocolate derreter e ficar homogêneo.
Cubra os dois recipientes com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar completamente.
Em uma travessa (2 litros) faça uma camada com metade do creme de ninho, uma camada bolacha e metade dos morangos, o restante do creme, bolacha, o restante dos morango.
Finalize com o creme de chocolate por cima.
Decore com granulado e morangos cortados ao meio.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
