Se você está buscando uma sobremesa prática, rápida e cheia de sabor, o Pavê de Preguiçoso é a escolha perfeita. Essa receita não exige fogão, apenas o liquidificador, o que a torna ideal para quem tem pouco tempo mas não quer abrir mão de uma sobremesa saborosa.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
18g de suco em pó (sabor de sua preferência, como laranja ou morango)
250g de morangos picados
1 pacote de biscoito Maria de chocolate (ou de sua preferência)
200g de chocolate meio amargo (para a ganache)
100g de creme de leite (meia caixinha para a ganache)
Confeitos de chocolate para decorar ou raspas de chocolate
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, adicione as três caixinhas de creme de leite.
Acrescente o leite condensado e o suco em pó no sabor escolhido. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Em uma travessa de aproximadamente 26×18 cm, despeje uma parte do creme.
Molhe os biscoitos Maria em água ou leite, retire o excesso e faça uma camada sobre o creme.
Repita as camadas, alternando o creme e os biscoitos, creme, morangos picadinho. Finalize com uma camada generosa de creme.
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo entre os intervalos. Adicione o creme de leite e misture até formar um ganache liso.
Despeje o ganache por cima da sobremesa, cobrindo toda a superfície.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar bem.
Decore com morangos frescos e confeitos de chocolate.
Sirva bem gelado e aproveite essa delícia!
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