Este Pavê de Limão com Chocolate Branco Galak é espetacular, pois não precisa ir ao fogo e dispensa o uso de gelatina. Imagine camadas de creme de limão suave e bolachas maizena mergulhadas em leite, tudo envolvido pelo irresistível sabor do chocolate branco!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar para geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
3/4 de xícara de suco de limão (preferencialmente limão Taiti).
Leite para umedecer as bolachas.
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme homogêneo, adicione o creme de leite e misture (separe meia caixinha do creme de leite para misturar com o chocolate branco). Reserve.
Derreta os tabletes de Galak junto com um pouco de creme de leite no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo até derreter completamente e misture com o creme de limão.
Em um refratário, monte o pavê alternando camadas de creme de limão e bolachas maizena previamente umedecidas em leite, repita as camadas finalizando com o creme de limão.
Leve à geladeira por pelo menos 1 dia para firmar.
Antes de servir, decore com raspas de limão Taiti por cima.
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