PAVÊ DE FRUTAS VERMELHAS FÁCIL DE FAZER E DELICIOSO

Que tal aprender como fazer um DELICIOSO Pavê de Frutas Vermelhas? Esta receita de sobremesa além de deliciosa também é muito fácil e rápida de fazer, portanto é uma ótima opção de sobremesa para datas especiais ou almoços em família!

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É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de uns 30 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Pavê de Frutas Vermelhas

Créditos: Dika da Naka

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 8 pessoas.
• Tempo de preparo: 30 minutos.
• Tempo de geladeira: 2 horas

INGREDIENTES:

Para a geleia de frutas:

• 400g de frutas vermelhas (morangos, mirtilo, amora) congeladas ou frescas.
• 1 xícara de chá de açúcar refinado ou cristal.
• 1 colher de sopa de suco de limão.

Pro Creme de Cheesecake:

• 400ml de Creme de leite fresco ou preparo pronto para chantilly (bem gelado).
• 1 caixa de leite condensado.
• 400g de Cream cheese.

Para a Montagem:

• 200g biscoitos tipo maizena.
• 1/2 xícara de chá de leite para umedecer os biscoitos.

MODO DE PREPARO:

1. Coloque as frutas vermelhas na panela com açúcar e suco de limão.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que as frutas amoleçam e a mistura fique um pouco líquida.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Na batedeira coloque o creme de leite fresco, o leite condensado e o creem cheese, bata até ficar bem cremoso.
5. Forre um refratário com uma camada de creme de cheesecake.
6. Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada sobre o creme.
7. Adicione outra camada de creme de cheesecake por cima dos biscoitos.
8. Espalhe a geleia de frutas vermelhas já fria sobre o creme e faça uma mescla leve com uma colher.
9. Repita as camadas de biscoitos, creme de cheesecake e geleia até chegar ao topo do refratário.
10. Finalize com uma camada de geleia por cima e mescle com a cheesecake para um efeito bonito.
11. Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.

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