Que tal aprender como fazer uma Maionese Caseira Sem Óleo deliciosa? Ela é ideal para quem quer manter a alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Feita com ingredientes simples e de fácil acesso, essa maionese oferece a cremosidade que você adora, mas sem o peso da culpa.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar para geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
2 ovos cozidos (cozidos por 9 minutos após a fervura).
1 colher de café de sal.
1 colher de café de alho em pó.
Suco de meio limão espremido.
1 caixinha de 200g de creme de leite gelado.
MODO DE PREPARO:
Cozinhe os ovos colocando-os em água fria. Quando a água começar a ferver, marque 9 minutos para que fiquem no ponto certo. Após esse tempo, retire os ovos e deixe esfriar.
Coloque os ovos cozidos no liquidificador, adicione o sal, o alho em pó, o suco de meio limão e o creme de leite. É importante que o creme de leite esteja gelado para garantir a consistência ideal.
Bata todos os ingredientes no liquidificador (o copo do liquidificador deve estar seco) até obter uma mistura bem cremosa.
Transfira a maionese para um recipiente com tampa e leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos para que ela fique bem firme.
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