Esta Panqueca Fit de Maçã é uma opção deliciosa e nutritiva para começar o dia. Livre de glúten, lactose, açúcares e adoçantes artificiais, utiliza apenas 4 ingredientes essenciais para criar uma refeição saudável e deliciosa!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 10 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Panqueca Fit de Maçã
Créditos: Thaisa Leal Nutricionista
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 1 pessoa.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 maçã ralada (usar o ralador fino para facilitar).
- 1 ovo (pode ser necessário 1 ou 2 dependendo do tamanho).
- 1/2 colher de sopa de farinha de linhaça.
- 1 colher de sopa de farelo de aveia.
- Azeite de oliva para untar a frigideira.
- Canela em pó a gosto (opcional).
MODO DE PREPARO:
Base da Torta:
- Em uma tigela, misture a maçã ralada com o ovo.
- Adicione a farinha de linhaça e o farelo de aveia, e misture bem.
- Acrescente canela em pó a gosto, se desejar.
- Aqueça uma frigideira untada com azeite de oliva em fogo baixo.
- Coloque a massa na frigideira, formando a panqueca
- Cozinhe em fogo bem baixo e com a frigideira tampada, por alguns minutos de cada lado até dourar.
- Sirva quente, opcionalmente acompanhado de um pouco de mel, agave ou adoçante de sua preferência.
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